今日の佐野市はどんより曇り空☁️メロンとスズキのマリネは爽やかな風味がぴったりです!新鮮なメロンとスズキがレモンの酸味とハーブの香りと絶妙にマッチ🍈🐟夏の味を満喫できる一品です✨ #夏の味覚 #旬の食材 #佐野市の天気 #マリネ #美味しい料理
《メロンとスズキのマリネ》
【材料】
– メロン:1/2個
– スズキの切り身:200g
– レモン汁:大さじ2
– オリーブオイル:大さじ2
– 塩・こしょう:適量
– 新鮮なハーブ(バジルやミントなど):適量
【作り方】
1. メロンをくし形にスライスし、種を取り除く。
2. スズキの切り身を食べやすい大きさにカットする。
3. ボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩、こしょうを入れてよく混ぜる。
4. 2のスズキの切り身を1のメロンと一緒にボウルに入れ、マリネ液に漬けて揉み込む。
5. 適宜、香りの良いハーブを加えてさらに混ぜ、冷蔵庫で30分程度マリネする。
6. 冷たくて爽やかなメロンとスズキのマリネが完成!
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この料理は独自に調査した旬の食材をAIがランダムで選び、独自のレシピで作られたものです。食べられるかどうかはわかりません。
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