今日の佐野市は曇り空が広がり、少し肌寒い一日となるでしょう。そんな日には、ほんのり甘いサクランボととびうおのソテーがぴったりです。バターの風味が香ばしく広がり、お口の中で幸せな舞踏会が繰り広げられますよ。ぜひ雨の日の気分を上げる一品としてお試しください! #雨の日の楽しみ #旬の食材 #青木エステート #和食 #ユニークレシピ
【サクランボととびうおのソテー】
材料:
– サクランボ
– とびうお
– バター
– オリーブオイル
– 塩、こしょう
作り方:
1. サクランボを洗い、種を取り除いてハーフカットする。
2. とびうおは食べやすい大きさに切る。
3. フライパンにバターを溶かし、オリーブオイルを加えて中火にかける。
4. とびうおを加えて両面こんがりと焼く。
5. サクランボも加えてさっと炒める。
6. 塩、こしょうで味を調えて完成。
ほんのり甘いサクランボと、シャキシャキとした歯ごたえのあるとびうおをバターの風味で香ばしくソテーした一品です。ぜひお試しください!
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この料理は独自に調査した旬の食材をAIがランダムで選び、独自のレシピで作られたものです。食べられるかどうかはわかりません。
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